छात्रों और शिक्षकों से 90 दूध के नमूने एकत्र किए गए
लुधियाना, 18 अगस्तः उप निदेशक डेयरी विकास, लुधियाना के तत्वावधान में स्कूल ऑफ एमिनेंस (एसओई) खन्ना में दूध उपभोक्ता जागरूकता (स्कूल) शिविर का आयोजन किया गया।
इस शिविर के दौरान, छात्रों को दूध के महत्व, दूध और दूध उत्पादों के उपयोग, जंक फूड और कोल्ड ड्रिंक से बचने के बारे में विस्तृत जानकारी दी गई। इसके अलावा, छात्रों को कैरियर मार्गदर्शन भी दिया गया।
शिविर के दौरान कुल 90 दूध के नमूनों की जांच की गई। 51 नमूने घटिया पाए गए, जबकि 39 नमूने घटिया पाए गए। हालांकि, जांच किए गए किसी भी दूध के नमूने में कोई हानिकारक पदार्थ नहीं पाया गया।
शिविर के दौरान सुश्री अंकित कपूर, डेयरी विकास निरीक्षक सुखविंदर सिंह, अगमप्रीत कौर और अनुरागप्रीत कौर ने अपने-अपने विषयों के बारे में जानकारी दी।
इस अवसर पर विद्यालय की प्रभारी संध्या कपूर ने विभाग द्वारा आयोजित जागरूकता शिविर की सराहना की और कहा कि इस तरह के शिविर नियमित रूप से आयोजित किए जाने चाहिए ताकि छात्रों को भोजन की आदतों और उनके स्वास्थ्य के बारे में जागरूक किया जा सके। उन्होंने कहा कि छात्रों को दी गई कैरियर मार्गदर्शन जानकारी भी बहुत महत्वपूर्ण और उपयोगी थी।
इस अवसर पर विद्यालय की प्रभारी संध्या कपूर को स्मृति चिन्ह देकर सम्मानित किया गया। छात्रों को नाश्ता और पेय भी दिया गया।
क्विज प्रतियोगिता के विजेताओं और प्रतिभागियों को पुरस्कार भी वितरित किए गए।
डेयरी विकास विभाग द्वारा आयोजित यह जागरूकता शिविर छात्रों को दूध और दूध उत्पादों के महत्व, स्वस्थ आहार और भविष्य में सही करियर चुनने के बारे में जागरूक करने के लिए एक महत्वपूर्ण पहल साबित हुआ।